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Avec l'arrivée
du soleil, tout bon parisien qui se respecte
aura envie d'aller faire un petit tour à
Marseille !
Ce bar incontournable, situé entre
le quartier du Panier et de la République,
est bientôt centenaire... Le décor
de la Belle Epoque vient d'être rénové
(au grand damn de certains...) mais la nouvelle
déco tendance, ne lui a pas fait
perdre son charme.
Chaque jeudi et vendredi soir, Epicuriens
en tout genre (et ils sont nombreux à
Marseille!) viennent profiter des tapas,
et déguster un bon verre de vin (la
cave compte plus de 120 appelations). Le
reste de la semaine, ce sont des concerts,
soirées jazz ou tango et même
des expos, qui se succèdent dans
ce bistrot très prisé de la
faune intello-arty marseillaise.
Le samedi soir, on danse dans les caves,
où dans le boulodrome tout en pierre
de taille... On peut évidemment y
déjeuner ou y dîner (et le
week-end, la carte est italienne).
Le café parisien est certes, un peu
excentré du vieux port, mais c'est
ce qui lui donne son charme vous dira le
patron... Un maître des lieux "fier
d'être marseillais" avant tout,
et qui a simplement voulu réconcilier
les gens de la capitale avec les habitants
de la cité phocéenne, en lui
donnant ce nom... C'est assez réussi,
parce que si vous ne parlez pas trop de
foot, et si vous ne faites pas trop "votre
parisien", vous devriez passer une
très bonne soirée ...
Et si vous n'êtes pas convaincus,
vous pouvez toujours allez faire un tour
du côté de la Fabrique (Place
Jules Verne) pour une ambiance feutrée,
et une musique plus reposante...
Julie Chamard
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